Φυλλοβόλο, καρποφόρο δένδρο, με εντυπωσιακότατη ανοιξιάτικη ανθοφορία και ανοιχτοπράσινα, μακρόστενα, οδοντωτά φύλλα. Οι καρποί του έχουν μεγάλη διατροφική αξία και είναι μεγάλης αντοχής στα άγονα και άνυδρα ή ασβεστώδη εδάφη. Τα άνθη της είναι εντυπωσιακά, άσπρου χρώματος με ευχάριστη οσμή και πέταλα ελαφρά ρόδινα και εμφανίζονται ακόμη και μέσα στον χειμώνα προτού εμφανιστούν τα φύλλα του δέντρου. Είναι το πιο πρώιμο καρποφόρο δέντρο σε ανθοφορία. Ο καρπός του δέντρου είναι τα γνωστά αμύγδαλα τα οποία χρησιμοποιούνται σαν ξηροί καρποί. Η αμυγδαλιά ευδοκιμεί σχεδόν παντού γιατί δεν έχει μεγάλες απαιτήσεις στο κλίμα, για να καρποφορήσει κανονικά. Το δέντρο της αμυγδαλιάς, μπορεί να φτάσει σε ύψος τα 12 μέτρα και αντέχει στην ξηρασία. Καρποφορεί από τον τρίτο χρόνο της ηλικίας του ως και τα 70 χρόνια. Οι πιο γνωστες ποικιλιες είναι οι Τέξας και Φερανιές.
ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΤΕΞΑΣ (TEXAS)
Είναι η ευρέως καλλιεργούμενη ποικιλία στην Ελλάδα, ημίσκληρη, ανθίζει ώψιμα και κατάλληλη για καλλιέργεια στην Βόρεια Ελλάδα. Ο καρπός της είναι μετρίου μεγέθους και εξαιρετικής ποιότητας. Η καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας είναι πιο ασφαλής και σε ορεινές περιοχές εκεί όπου η θερμοκρασίες την άνοιξη πέφτουν σε χαμηλά επίπεδα. Το δέντρο είναι ορθόκλαδο με τάση να ξεφεύγει πολύ στο ύψος, ενώ αρνητικό στοιχείο του αποτελεί η μερική καρπόπτωση που παρουσιάζει. Η ποικιλία Texas-Τέξας ωριμάζει το πρώτο δεκαήμερο του Σεπτεμβρίου.
ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΦΕΡΑΝΙΑ-ΦΕΡΑΝΙΕΣ (FERRAGNES)
Είναι καλλιεργούμενη ποικιλία σε πολλές χώρες της Μεσογείου και στην Ελλάδα. Είναι ημίσκληρη, ανθίζει σχετικά ώψιμα και είναι πολύ παραγωγική. Ο καρπός της είναι εξαιρετικής ποιότητας και μετρίου μεγέθους. Η ποικιλία αυτή είναι κατάλληλη και για την Βόρια Ελλάδα, μιας και ανθίζει αργά. Σαν δέντρο είναι ζωηρό και μπαίνει γρήγορα στην παραγωγή, ενώ αρνητικό στοιχείο του αποτελεί η καρπόπτωση που παρουσιάζει προς τα τέλη Απριλίου. Η ποικιλία Ferragnes-Φερανιά παρουσιάζει αντοχή σε ασθένειες και ωριμάζει το δεύτερο δεκαήμερο του Σεπτεμβρίου.
Διατίθενται επίσης από την εταιρεία μας και τριετή φυτά σε 10 λίτρα γλάστρα και κάθε χειμώνα, φυτά γυμνόριζα για μεγάλες παραγγελείες και όπια ποικιλία χρειάζεσται.