Φυλλοβόλος θάμνος με ύψος 1, 50-2 m και εύκολος στην καλλιέργειά του. Είναι φυτό πολύ ανθεκτικό στο ψύχος και την ατμοσφαιρική υγρασία, που όμως χρειάζεται εδάφη γόνιμα και άριστα στραγγιζόμενα. Οι καρποί του, που ανάλογα με την ποικιλία έχουν κόκκινο, μαύρο ή λευκό χρώμα, συγκαταλέγονται ανάμεσα στις υπερτροφές ή super foods, λόγω των πολλών θρεπτικών συστατικών και των αντιοξειδωτικών που περιέχουν. Πολλές φορές ο καρπός του γίνεται χυμός με επρξεργασία, μαζί με άλλα φρούτα που έχουν τις ίδιες ιδιότητες.